Verunka – majitelka vegan značky oblečení Plenty of Peas

verunkaJak už jsem v mém prvním článku napsala, ráda bych Vám představovala postupně příběhy osob, proč a jak se dostali k veganství. V prvním příběhu jsem Vám představila Katku, autorku 2 kuchařek. V tomto článku Vám představím neméně zajímavou slečnu – Verunku.

Veronika je úžasná osoba se srdcem na pravém místě, která je majitelkou originální veganské značky oblečení Plenty of Peas. Nyní cestuje a její úžasné vlogy z cest můžete sledovat v rámci jejího YouTube kanálu.

Jaký je Tvůj příběh? Jak ses dostala k veganství a co Tě přesvědčilo dát se na cestu vegana?

Moje cesta k veganství začala možná trochu jinak, než u většiny lidí. Když jsem před třemi lety odjížděla na studijní pobyt do Koreje, moje kamarádka se stala vegankou a pořád mi vrtalo hlavou, proč by to vlastně někdo dělal?! V Koreji jsem přirozeně jedla mnohem méně masa a mléčných výrobků a zjistila jsem, že se cítím lépe. Začala jsem si zjišťovat o rostlinné stravě více, dostala jsem se k dokumentům typu Raději vidličky než nože a co jsem se dozvěděla, mě zaujalo natolik, že jsem se po svém příjezdu zpět do ČR rozhodla jíst vegansky.

Dlouho jsem si nechtěla přiznat, že jsem celý život jedla zvířata, i když jsem tvrdila, že je miluji.

Můj příběh ale nekončí zde. Toto byl pouze první krok. Vzhledem k tomu, že jsem se pro tento styl stravování rozhodla ze zdravotních důvodů, trvalo mi chvíli, než jsem si uvědomila i etické hledisko věci. O rostlinné stravě a veganství jsem si ale četla více a více a postupně jsem si uvědomila, že hlavním důvodem mé změny byl soucit ke zvířatům, který byl schovaný za strachem přiznat tuto skutečnost ostatním, protože, přiznejme si to, ve společnosti stále panuje názor, že jde o nějaké slabošství. Ve skutečnosti je to ale přesně naopak. Z tohoto důvodu zastávám názor, že veganství je nutné propagovat všemi možnými způsoby. Někoho zasáhne pohled na trpící zvířata na jatkách, někdo se začne strachovat o své zdraví a jiný si zase uvědomí, že zatěžovat planetu živočišným průmyslem není třeba.

Jsi vegankou už docela dlouhou dobu, někteří se snaží vydržet alespoň měsíc. Co tedy jíš? Jaké je složení Tvého jídelníčku?

Můj jídelníček se liší podle toho, jaké je zrovna roční období. Přidávám můj „letní“ jídelníček:

  • Na snídani jím vždy nějaké ovoce a v létě to bývá můj oblíbený vodní meloun. Rozkrojím ho napůl a pak už si jen pochutnávám lžičkou 🙂
  • Na oběd si udělám zmrzlinu z mražených banánů a občas přidám i nějaké další ovoce, například borůvky.
  • Mou klasickou večeři tvoří nějaký dobrý salát a pečená zelenina a brambory v troubě – to mám nejradši. Jednoduché a výborné. Někdy si ale připravím kari s rýží, ratatouille nebo jakékoli jiné teplé zeleninové jídlo.
  • Svačinky si během dne většinou nedávám, ale když je doma nějaká dobrá veganská buchta nebo něco podobného, většinou neodolám 🙂

Kuchařek i knih s veganskou tematikou přibývá. Jaký názor máš na počet veganských kuchařek, který je právě k dispozici?

Osobně si myslím, že veganských kuchařek a rádců není nikdy dost 🙂 Čím více informací o veganství je, tím lépe. Každý si najde to svoje a lidem to ulehčí přechod na veganství.

Co se týče veganství, patříš mezi velmi aktivní vegany, co přesně všechno vlastně děláš? Čemu se věnuješ?

Před rokem jsem se rozhodla založit veganskou značku oblečení Plenty of Peas. Na mém webu je i blog a příběhy veganů. Chtěla bych lidi informovat o veganství všemi možnými způsoby a myslím si, že nosit oblečení, které nese určitou zprávu, je to nejmenší, co můžeme udělat. Před pár měsíci jsem také začala natáčet videa na YouTube. Myslím si, že je skvělé, že můžeme využívat všech sociálních sítí k tomu, abychom propagovali veganství. Na mém kanále se snažím lidem ukázat, co takový vegan jí, jakých veganských akcí je možné se zúčastnit, ale plánuji také odpovědi na klasické otázky jako kde berou vegani bílkoviny, co je špatného na mléce, vajíčkách anebo například proč by lidi neměli podporovat cirkusy se zvířaty. YouTube je skvělá platforma zejména proto, že k těmto videím se snadno dostanou i nevegani, a pokud je to osloví, je možné, že si začnou zjišťovat více a přehodnotí svůj životní styl 🙂

Děkuji Verunce za skvělý inspirativní příběh – každý hlas se totiž počítá. Láska ke zvířatům je ve své podstatě spolu se starostí o vlastní zdraví tím nejsilnějším motorem pro to, abychom si uvědomili, kam se chceme v životě ubírat. Možná právě cesta veganství změní i Váš život, stejně jako změnilo život Verunce i mi samotní.

Komentáře

Přidat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

  • Kategorie článků
  • Nejnovější příspěvky