Nechce se vám mýt kupa nádobí? Pak si můžete vychutnat třeba guláš, který snadno připravíte v jednom hrnci.

Na guláši si všichni velmi rádi pochutnáváme. S čerstvým chlebem je to totiž tak trochu srdeční záležitost.

Co budete potřebovat:

  • 200 g sójových párků
  • 1 cibule
  • koření: uzená a sladká paprika, kurkuma
  • rostlinný olej
  • 2 kostky zeleninového bujónu
  • asi 2 l vody
  • brambory


Postup:

  1. Do hrnce dáme trochu oleje. Jakmile se rozpálí, přidáme nakrájenou cibulku a párky a plamen ztišíme. Cibulku uděláme dozlatova.
  2. Poté zalijeme směs vodou a přidáme zeleninové bujóny. Poté guláš dochutíme a vše necháme zredukovat.
  3. Guláš necháme provařit, můžeme ještě dokořenit podle potřeby.
  4. Jakmile jsme s chutí guláše spokojeni, přidáme nakrájené brambory. Necháme vše vařit pod pokličkou, dokud brambory nezměknou.

Tip navíc

Víte, že nemusíte dělat zásmažku, abyste guláš